Suivez avec nous, la maturation de nos raisins et de nos
olives...
Muscat d'Alexandrie, stade pré floraison,

Syrah, début juin , stade fin nouaison / début fermeture de la grappe | ![]() |
Syrah, fermeture de la grappe. mi-juin. |
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Syrah, fin juin |
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Syrah, début Véraison, mi- juillet |
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Syrah, véraison, fin juillet |
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Muscat d'Alexandrie, début juin , stade fin de nouaison. | ![]() |
Muscat d'Alexandrie, mi-juillet , fermeture de la grappe. |
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Muscat d'Alexandrie, fin juillet , début véraison. |
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Cette année les vendanges ont commencé le 15 août. A suivre...
Olives, mi-mai , stade boutons et fleurs ouvertes
Fin mai , fin floraison et
apparition des petits fruits
début juin , les fleurs fanées sont tombées, développement des fruits, entre 0.5 et 1 cm. Ici Picholine et Cipressino (arbres plantés en 1998) | |
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Mi-juin, les olives acquièrent leur forme. Cipressino Picholine |
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Fin juin, Cipressino |
Picholine |
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Fin juillet , Cipressino |
Mi- juillet , Picholine |
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............... A suivre...
Depuis plusieurs années, pour protéger les olives de la mouche de
l'olive, nous mettons dans chacun de nos oliviers des bouteilles
trouées remplies
d'un engrais qui attire les mouches. Une fois dans la bouteille, les
mouches sont prises au pièges.
Nous utilisons également des capsules de phéromones.

Nous utilisons également des capsules de phéromones.
